カトラリー
毎日に運ぶものだから、口当たりと手入れのしやすさで選ぶ。スプーン・箸・ヘラなど、木のカトラリーを編集部が選び比べました。
全 6 件の記事
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国産くるみの木のスプーン くだものうつわレビュー｜しっとり緻密な広葉樹、4サイズから選べる手づくりの一本
山形・上山のブランド「くだものうつわ」が、国産のくるみ材を手づくりした木のスプーン。広葉樹のくるみならではの、しっとり緻密で落ち着いた木肌が魅力で、明るく軽いひのきの白木とは対照的な質感です。表面は食用食器用のウレタン塗装で、水や汚れに比較的強く扱いやすいタイプ。L・M・S・SSの4サイズから用途で選べます。広葉樹の落ち着いた質感が好きな人や、国産材を暮らしの道具に活かす背景に共感する人に向く一本です。
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木曽ひのきの木製ティースプーン 池田木材レビュー｜軽くて香りのよい白木の一本
長野・木曽の良質な国産ひのきでつくられた、木製のティースプーン。針葉樹ならではの軽さとやわらかな香り、白木の明るい清潔感が魅力です。コーヒーや紅茶の砂糖、ヨーグルトやジャム、デザートまで、毎日の小さな一杯に使いやすい小ぶりサイズ。金属のスプーンとは違うやさしい口当たりで、白木の風合いをそのまま楽しみたい人や、ひのきの香りが好きな人に向く一本です。
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折れた野球バットが箸になる 兵左衛門「かっとばし!!」レビュー
折れた野球バットや端材を再生してつくられた、無地で使いやすい木の箸「かっとばし!!」。長さ21.5cmでふだんの食卓になじみ、売上の一部はNPO法人アオダモ資源育成の会を通じてアオダモの植林・育成に還元されます。折れたバットが箸になり、やがて森へ還る——その循環ごと選べる一膳。野球が好きな人、環境やサステナブルに関心がある人、少し意味のある贈り物を探している人に向きます。
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山桜のバターヘラ 宮島工芸製作所レビュー｜使うほど赤みが深まる木のスプレッダー
広島・宮島の宮島工芸製作所が、山桜（やまざくら）で手がけるバターヘラ。山桜はきめ細かく粘りがあって細工に向き、落ち着いた赤みのある色合いが、使い込むほど深まっていく経年変化を楽しめます。長さ180mm前後で、バターやジャムをやわらかく塗り広げやすい木のヘラ。木は金属より冷たさを感じにくく、口当たりや見た目もやさしい印象です。パンやお菓子づくりが好きな人、木の道具を育てていきたい人、そして贈り物にも向く一本です。
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原木から塗装まで自社一貫生産のメープル木製フォーク 薗部産業レビュー
原木の加工から塗装まで自社で一貫生産する作り手、薗部産業のメープル（楓）木製フォーク。メープルは硬く緻密で、毎日使いの耐久面でも安心できる樹種です。長さ195mm前後と大人が使いやすい大人サイズで、軽さややわらかな口当たり、器を傷つけにくいといった木のカトラリーらしい良さが見込めます。めいぼく椀などで知られ、樹種を扱い慣れた工房のもの。木のカトラリーを毎日の食事に取り入れてみたい人、しっかりした作り手のフォークを探している人に向く一本です。
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食洗機で洗える木のカレースプーン5本セット「なごみ」レビュー
食洗機で洗える、扱いやすさに振った天然木のカレースプーン5本セット「なごみ」。漆塗りでなめらかな塗装面、長さ19.5cmのカレー・スープ向きサイズで、家族分や来客分をまとめてそろえたい人に向く。木ならではの軽さとやさしい口当たりがあり、「木の食器は手入れが大変そう」と感じてきた人の、木製カトラリー入門の一本にもなりやすいセットです。