イタヤカエデを使った道具を集めました。同じ樹種でも、作りや仕上げで 表情は変わります。気になる一点から見比べてみてください。
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食器
長野・松本の無垢材工房BELKAが、国産無垢のイタヤカエデ(広葉樹)から削り出した木製のパン皿です。直径約21cm(7寸皿)で、内側の盛り付け面はゆるやかなすり鉢状。BELKAによれば、木が湿気を吸うため焼きたてのトーストをのせても皿の上で湿りにくいとのこと。仕上げはオイル塗装で、焼印はカメ・キノコから選べます。樹種はイタヤカエデのほかチェリー・ヤマザクラ・ブラックウォールナットから選択可。税込¥4,900の中価格帯で、朝のパンを木の皿でていねいに楽しみたい人に向く一枚です。